Cari à la ferme

À propos de l'événement

Un atelier de cuisine créole au feu de bois, au cœur des hauts de Trois-Bassins. Perchée dans les hauts de Trois-Bassins, l'Arche de Marie vous accueille dans un cadre verdoyant. La journée commence à 8h30 par un accueil convivial autour d'un rafraîchissement, avant de partir à la découverte du jardin. Puis place à l'atelier culinaire : accompagnés par Marie, vous découvrez les produits de saison et participez à la préparation d'un repas complet, de l'apéritif au dessert. L'occasion de découvrir les secrets du cari au feu de bois et de recettes réunionnaises traditionnelles comme le rougail lontan, selon les produits disponibles. Une fois les préparations terminées, vous passez à table pour partager le déjeuner. Marie vous fait également découvrir sa passion pour la composition végétale. Infos pratiques : • Rendez-vous à 8h30 directement sur place • De 8h30 à 14h • Accessible dès 12 ans, de 6 à 12 participants • Le tarif comprend l'atelier culinaire, le rafraîchissement, le déjeuner, la composition végétale, la visite du jardin et un Ti K'do Expérience proposée par l'Office de Tourisme de l'Ouest avec L'Arche de Marie.

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